大发pk10计划精准_大发pk10计划精准官网_小辣椒大产业 红干椒种出红火好日子

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丰收的红辣椒散落在开鲁大地上

“可别小瞧这红干椒,村里好多个人否有靠这小小的红干椒脱了贫、致了富。”内蒙古自治通辽市开鲁县县委书记赵长勇对记者说道。

开鲁县把红辣椒种植称作为“红色产业”。在这里红辣椒种植面积始终稳定在150万亩,总产量达150亿斤,实现产值21亿元以上,这使开鲁县成为全国县域种植面积最大的地方,是名副实在的“中国红干椒之都”。

“红干椒在开鲁县种植已有150多年的历史,以皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良著称,除维生素A、辣椒素和各种营养物质含量比其它地区例如 产品较高外,还具有不怎么香浓的辣味,是‘国家地理标志保护产品’、国家A级绿色食品。”赵长勇向记者自豪地介绍着亲戚亲戚朋友县的“红色产业”。

待采摘的红辣椒

科学种植 找对妙招 减少人力 提高产量

“后来 哪敢想买小轿车啊,隔壁家有毛驴车就不错了!现在谁家买车那否有不算新鲜事了。”开鲁县东风镇道德村村长梁金跟记者说到。

开鲁县东风镇道德村是开鲁县较早种植红干椒的村庄,到现在为止有近四十年的历史了,从温饱到小康,“红辣椒”在道德村的发展史本来我道德村的“致富史”。

“最早亲戚亲戚朋友种植的辣椒就一种生活,叫‘道德椒’,那后来 靠天吃饭,没技术、没产量,每亩地也就能收个150多斤,赶上深冬不好连150斤都到不了。”开鲁县东风镇道德村村长梁金跟记者说到。

新鲜的小红辣椒

梁金口中的“道德椒”本来我亲戚亲戚朋友日常吃的小红辣椒,口感虽好但会 销路单一,农民辛苦一年收入却上不去,日子过得未必富有。“好在县里及时发现了难题,帮亲戚亲戚朋友引进了有些有些新品种,现在除了‘道德椒’亲戚亲戚朋友还有‘道德铁红’‘蒙椒系列’‘韩国金塔等等’。”梁金说到。现在村里自不仅种植了口感好的食用型辣椒,就连工业用的辣椒否有涉猎,这可给村民带来一笔不小的收入。

品种多了,技术可得跟上来。袁吉珠是开鲁县麦新镇十三排村资深辣椒种植户。他是村里的科技示范户,种植方面有啥难题亲戚亲戚朋友都爱找他防止。

村民们晾晒采摘后的红辣椒

今年开春袁吉珠在参加了县供销社组织的“辣椒种植科技培训班”,回来后就把相关技术用在了育苗环节。并呼吁村里的人跟他一块儿干。没太大久家家户户育苗棚里,就多了一层塑料拱膜。“增加一层,保温、保湿效果就更好了,有些有些与往年相比,出苗就早了四5天。”每年清明节前后,还会有一场霜冻,幼嫩的辣椒苗低于零下4℃就会被冻死。袁吉珠告诉记者,“有了这层塑料拱膜,今年能扛住零下10℃的低温。”袁吉珠从1994年以2亩地到现在的150亩地干鲜两用椒,毛收入达到了11万元。

从最初的全程人工作业,到现在的机械化;从过去的传统灌溉,到现在的浅埋滴灌、水肥一体、测土配方施肥。梁金告诉记者,现如今亲戚亲戚朋友村的红辣椒每亩能收1150到11150斤,他深知“科技”为农民增收致富带来的好处。现如今他们因红辣椒得到的纯收入,人均否有11500元左右。

利用“红色产业”让群众把日子过红火

产量有了,品种有了,咋能卖的多、挣得多?这成为了开鲁县“红色产业”面临的新难题。

“90年代初亲戚亲戚朋友村里否有‘经纪人’,扛着麻袋去俯近村子里收,再卖给吉林的厂商,里外里挣的否有辛苦钱。”梁金告诉记者,后来 亲戚亲戚朋友发现吉林的厂商也是“里边商”,而山东、济南、河北才是收红辣椒的大地方。

“亲戚亲戚朋友一合计,就走出去招商,现在不仅哪几种地方直接收亲戚亲戚朋友的辣椒,就连韩国也进口咱们的辣椒,那也是亲戚亲戚朋友这帮农民走出国门去谈的!”说到这里梁金更自豪了。

红辣椒加工厂正在工作中

“销路是打开了,但也总必须靠别人,咱们此人 也得建厂子!”赵长勇告诉记者,后来 春天种,秋天收,此人 存不住,人家给哪几种价咱就的卖哪几种价,这么自主权。但会 建了厂,就可太大能 储存起来,等价格高的后来 打上去工成辣椒面、辣椒丝等卖出去。

开鲁县种植的金塔系列为例,这个品种的辣椒主要用于速冻出口,要求去除辣椒柄,必须用人工操作,每年加工150万吨,需人工116万人,工人一天加工11150斤,加工费每斤0.1元,每天另有两个 农民工收入1150-120元,农民工累计收入1亿元。

村民正在清洗待加工的红辣椒

记者了解到,在当地有150家冷藏加工企业,冷冻116万吨,150家企业毛收入71150万元,每个企业用工人150人,就能创造11150个就业可能性。

开鲁县耕地面积243万亩,辣椒面积150万亩,占耕地面积的20.5%,平均亩效益3150元以上,年毛收入1.28亿元。全县116万农民,人均增加6150元,全县农民人均收入12065元,辣椒收入占38.6%,是农民收入的主要来源之一,全县约150%的农民通过种植辣椒致富达小康。

打造龙头企业 推动红辣椒全产业链发展

为推动红辣椒产业高质高效发展,开鲁县突出抓好“种子工程”,已自主研发出“蒙古椒4号”“道德红”和“北星系列”等10余种开鲁红辣椒种子品牌。

“亲戚亲戚朋友在2017年全面创建了红干椒种植综合示范区,建立‘东方红1万亩绿色标准化溯源示范基地’。通过采用温室育苗、膜下滴灌水肥一体化模式浇灌、建设农业物联网智能平台等妙招 ,形成了红辣椒椒科学种植、生产全程可追溯的标准化管理模式。”赵长勇说道。

开鲁县经常出现“就农业发展农业”的传统理念,用现代工业的思维和管理模式来发展红辣椒产业,推动由单纯的特色农业种植向规模化组织营销和工业化就地加工转化增值方向转变。扶持34家红干椒专业公司合作 者社发展,其中150家公司合作 者社年销售超过150万公斤以上,销售量占原椒销售总量90%。

目前开鲁县已有顺亿食品、蒙椒都食品、晶山食品等15家企业,年加工能力14万吨,其中辣椒酱系列产品16万吨,销售收入达20亿元以上。

有“红干椒之都”美誉的开鲁县,红辣椒种植稳定在150万亩左右。 王立成 摄

现如今,开鲁县已成为通辽市首个国家级出口红辣椒质量安全示范区、国家农产品质量安全创建试点,拥有红干椒地方标准体系、生态原产地和地理标志保护产品“双认证”。   

(责编:刘泽、张雪冬)