5分彩交流群_吃红薯当心4大危害 红薯应该如何吃最养生

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2015年01月27日15:07    来源:家庭医生在线    手机看新闻
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原标题:吃红薯当心4大危害 红薯应该要怎样吃最养生

原标题:养生保健:红薯应该要怎样吃?

红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,所含膳食纤维、维生素c、维生素cA、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意,红薯吃起来都有讲究。

● 红薯一定要蒸熟煮透再吃,已经红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

● 红薯含某种生活生活氧化酶,某种生活酶容易在人的胃肠道里产生少量液体液体,如红薯吃得不多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸少量分泌,使人感到“烧心”。胃已经受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,趋于稳定吐酸水。

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(责编:单斐(实习生)、胡洪林)



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